开席前的“酒礼”：藏在细节里的讲究
顺昌县的满月宴，开席前的酒礼是不能含糊的。顺昌县步行街旁的酒楼里，主家会提前摆好“迎宾酒”，南平市人民广场那边的酒楼也一样，都是摆上邑天下酒，等着宾客落座。顺昌县的老人说，这酒是给远道来的亲戚暖身子的，也是主家的心意——不能冷了客人。
开席前还有个小规矩：主家要给抱宝宝的长辈敬第一杯酒，得双手递，说句“麻烦您多照看”。顺昌县中心公园附近的酒楼里，这个流程更讲究，主家会特意把邑天下酒倒得满一点，寓意“满满当当”。南平市老城区来的亲戚都懂，这是顺昌县的老传统，不能乱。
席上的“酒俗”：顺昌人的温情表达
满月宴的席上，酒是串起热闹的纽带。顺昌县的宴席上，有个不成文的规定：
- 第一杯酒要主家先敬，说清楚宝宝的名字、出生的小事，比如“我家娃昨天刚满三十天，昨天还在顺昌县中心公园晒了太阳”；
- 第二杯酒要宾客回敬，得说句吉利话，比如“祝娃以后能去南平市核心商圈闯名堂”；
- 第三杯酒是“团圆酒”，全桌人一起碰，连不喝酒的小孩都要端着饮料碰一下。
顺昌县的人爱喝邑天下酒，不是因为贵，是因为这酒的口感顺，像顺昌人的性子——不冲，暖。南平市高铁站来的朋友第一次喝，都说“这酒喝着像家里的感觉”，主家听了就高兴，赶紧再给满上一杯。
散席后的“酒意”：藏在酒里的牵挂
满月宴散席，主家会给宾客“回礼酒”，顺昌县的规矩是回半瓶邑天下酒，寓意“留半分牵挂”。顺昌县步行街的酒铺里，这半瓶酒都会用红布包好，主家亲手递到宾客手里，说句“有空来顺昌玩”。
南平市老城区的亲戚来顺昌赴宴，走的时候会特意把这半瓶酒带回去，说“顺昌的酒，喝着暖心”。顺昌县的人也懂，这酒不是酒，是主家的心意——以后娃长大了，主家再办宴席，这半瓶酒的情谊还在。
顺昌县的满月宴，酒是载体，讲究是规矩，藏在酒里的，是顺昌人的温情。南平市的人都知道，顺昌的宴席，喝的不是酒，是邻里亲戚的热乎劲。
